Рецепты весенних чаев


Вот несколько необычных рецептов для вас – ароматный чай, который вдохновит вас и подарит истинно весеннее настроение!

Чай с мелиссой для весеннего настроения

1/2 ч. л. сухой лаванды
2 ст. л. сухой травы мелиссы
1.5 ч. л. апельсиновой цедры (подсушенной)
2 ч. л. плодов шиповника
По желанию: 1 ст. л. сухих побегов овса

Феерический травяной чай в индийском стиле

10-15 тонких ломтиков корня астрагала (или 2 ст. л. измельченного корня)
2 ст. л. корня лопуха
2 ст. л. корня имбиря
1 ст. л. ломанной палочки корицы
1 ч. л. зерен черного перца
1/2 ч. л. зерен кардамона
1/4 ч. л. гвоздики (3-5 гвоздичин)
1 л. кипящей воды

Засыпьте все компоненты в воду и поставьте на огонь. Доведя до кипения, уменьшите огонь и оставьте медленно томиться на 30-45 минут, периодически помешивая. Процедите, пейте с молоком и медом или темным сахаром (по желанию).

Чай от аллергии с цветочной пыльцой

Этот необычный рецепт призван бороться с сезонной аллергией, когда вы чихаете и кашляете от бурного весеннего цветения, с помощью цветочной пыльцы, собранной пчелами.

1 ст. л. черного чая
2 ч. л. подсушенной лимонной цедры
1 ч. л. ягод шиповника
1/2 ч. л. ванили (измельченных стручков ванили)
1/2 ч. л. цветочной пыльцы

Залейте все компоненты кипящей водой (от полутора до двух стаканов). Настаивайте не менее 3 минут. По желанию – подсластите натуральным медом. Можно добавить сухие лепестки календулы (не более половинки чайной ложки) и сухую дольку манго.

Чай для активизации энергии Ци

1 ч. л. корней и/или цветков и листьев одуванчика
1/2 ч. л. полыни обыкновенной или однолетней
1/4 ч. л. корня солодки
1/4 ч. л. плодов барбариса (продаются в отделе пряностей!)
3 цветка красного клевера (или 1 ст. л. цветков клевера)
3 ломтика свежеотрезанных от не высушенного корня имбиря (около 1 ст. л. свежего корня имбиря)

Залейте смесь 1.5 стаканами воды, доведите до кипения, оставьте на огне на полчаса. Затем процедите и разделите на две части – одну выпейте с утра, вторую вечером. Этот чай активизирует движение Ци в организме, помогает "пробудиться" от зимней спячки полностью и тонизирует.

Чай с имбирем и лимоном от простуды

Мелко порежьте кусочек имбирного корня (длиной с большой палец руки). Засыпьте в кипящую воду. Размешайте, снимите с огня и процедите. Добавьте 1/2 ч. л. куркумы и сок половинки лимона для вкуса. Такой чай хорошо пить от легких воспалительных процессов в организме – потому что весной очень легко простыть на ветру!
_______________________
Источники: раз, два

Комментарии

Популярные сообщения

Изображение

Магия цвета